Jauheliha-pekoni pihvit

Pekoni silpuksi ja paistetaan pannulla pilkotun sipulin kanssa.

Sekoitetaan kaikki ainekset.

Mausteeksi paprikajauhetta, vähän suolaa, mustapippuria ja basilikaa.

Noin tunniksi jääkaappiin tekeytymään.

Kostutetuin käsin muotoillaan pihveiksi ja paistetaan pannulla reilussa voissa.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa

Stella79
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, sika-nauta 1440g3189kcal252g0g244.8g0g
Pekoni atria360g1260kcal54g0g108g0g
Kananmuna kuoreton 396g565kcal49.5g1.2g40.6g0g
Juusto, emmentaljuusto, rasvaa 27-30 %, punaleima 288g1090kcal80.3g0g86.4g0g
Sipuli (kuorittu)360g97kcal4.7g17.3g0.7g6.1g
Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % 288g799kcal5.8g8.6g80.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6264g13999kcal892.6g54.2g1122.2g12.2g
Valittu annoskoko3132g7000kcal446.3g27.1g561.1g6.1g
Annoskoko puolitettuna1566g3500kcal223.2g13.6g280.6g3.1g
Arvot/100g100g224kcal14.2g0.9g17.9g0.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=74731