Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 1228g | 1506kcal | 259.7g | 0g | 51g | 0g | |
| Punaviini | 702g | 495kcal | 2.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 702g | 1158kcal | 21g | 28.1g | 105.2g | 0g | |
| Basilika, tuore | 11g | 2.9kcal | 0.3g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 246g | 66kcal | 3.2g | 11.8g | 0.5g | 4.2g | |
| Timjami | 7g | 20kcal | 0.6g | 1.9g | 0.5g | 2.6g | |
| Mustapippuri | 14g | 39kcal | 1.5g | 5.4g | 0.5g | 3.7g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 105g | 2.1kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 105g | 64kcal | 5.4g | 10g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6272g | 6703kcal | 587.8g | 119.6g | 315.8g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 3136g | 3352kcal | 293.9g | 59.8g | 157.9g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1568g | 1676kcal | 147g | 29.9g | 79g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu