Raparperipiirakka (karppi)
Voi ja makeutusjauhe sekoitetaan.
Lisätään muna ja vispataan, kunnes vaalenee.
Lisätään keskenään sekoitetut mantelijauhot/leivinjauhe/kookoshiu
taleet.
Sekoitetaan hyvin.
Esipaistetaan 175 asteessa n. 10 min. Lisätään päälle rahka-partaäijäseos (kaakaojauheen voi jättää poiskin) sekä pinnalle raparperejä+makeutusta oman maun mukaan (alunperäinen ohje oli tehty omenasta).
Paistetaan vielä n. puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Hellsangel
Lisätään muna ja vispataan, kunnes vaalenee.
Lisätään keskenään sekoitetut mantelijauhot/leivinjauhe/kookoshiu
taleet.
Sekoitetaan hyvin.
Esipaistetaan 175 asteessa n. 10 min. Lisätään päälle rahka-partaäijäseos (kaakaojauheen voi jättää poiskin) sekä pinnalle raparperejä+makeutusta oman maun mukaan (alunperäinen ohje oli tehty omenasta).
Paistetaan vielä n. puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Hellsangel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 480g | 2880kcal | 100.8g | 31.7g | 259.2g | 0g | |
| Kookoshiutale | 160g | 1057kcal | 13g | 10.2g | 103.2g | 26.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 240g | 342kcal | 30g | 0.7g | 24.6g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 600g | 4320kcal | 0.6g | 0.6g | 480g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 400g | 232kcal | 36g | 20g | 0.8g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 400g | 500kcal | 13.2g | 14.8g | 40g | 0g | |
| Makeutusjauhe (Canderel), annos 0.48g | 120g | 456kcal | 1.7g | 112.4g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Raparperi | 720g | 243kcal | 5g | 39.6g | 0.7g | 10.1g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 20g | 66kcal | 4.7g | 9g | 4.2g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 6320g | 20263kcal | 412g | 493.2g | 1825.4g | 77g | |
| Valittu annoskoko | 3160g | 10131kcal | 206g | 246.6g | 912.7g | 38.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1580g | 5066kcal | 103g | 123.3g | 456.4g | 19.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 321kcal | 6.5g | 7.8g | 28.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu