Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 101g | 84kcal | 7.8g | 2.4g | 4.2g | 2.5g | |
| Herkkusieni | 75g | 12kcal | 1.6g | 0.2g | 0.2g | 1.1g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 75g | 45kcal | 0.9g | 2.1g | 3.7g | 0g | |
| Sipuli | 67g | 20kcal | 0.8g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 637g | 323kcal | 22.2g | 15.8g | 16.4g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 318g | 161kcal | 11.1g | 7.9g | 8.2g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 159g | 81kcal | 5.6g | 4g | 4.1g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu