Punajuurilaatikko soijarouheella
Kuullota sipuli voissa, lisää ½ mausteista rasvaan, mustapippuri, timjami ja yrttimauste
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 227g | 87kcal | 2.3g | 15.6g | 0.5g | 5.7g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 11g | 35kcal | 5.7g | 3.1g | 0.1g | 1.8g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 16g | 4.2kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Kookosmaito uht natural coconut milk (Kara), annos 200g | 63g | 106kcal | 1g | 1.3g | 10.6g | 0g | |
| Timjami | 0.6g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Mustapippuri | 0.6g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Valio luomu voi (Valio), annos 5g | 1.6g | 11kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 637g | 495kcal | 18.8g | 42.4g | 25g | 16.4g | |
| Valittu annoskoko | 319g | 248kcal | 9.4g | 21.2g | 12.5g | 8.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 159g | 124kcal | 4.7g | 10.6g | 6.3g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 2.9g | 6.7g | 3.9g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu