Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 1596g | 5115kcal | 427.2g | 0g | 382.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 239g | 301kcal | 26.3g | 0.6g | 21.6g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 399g | 1516kcal | 51.9g | 303.2g | 8g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 60g | 1.8kcal | 0g | 0.6g | 0.6g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 48g | 125kcal | 4.8g | 4.8g | 9.6g | 0.8g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 399g | 339kcal | 5.6g | 17.6g | 27.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 239g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Annoskoko tuplana | 6360g | 14924kcal | 1037.8g | 676.6g | 900.6g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 3180g | 7462kcal | 518.9g | 338.3g | 450.3g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1590g | 3731kcal | 259.5g | 169.2g | 225.2g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu