Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 2286g | 4654kcal | 409.1g | 0g | 338.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 343g | 93kcal | 4.5g | 16.5g | 0.7g | 5.8g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 57g | 59kcal | 4.5g | 9.3g | 0.3g | 1.2g | |
| Kauralese | 171g | 617kcal | 30.9g | 78.2g | 13.2g | 30g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 343g | 430kcal | 37.7g | 0.9g | 30.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6400g | 11707kcal | 973.4g | 209.8g | 766.8g | 74g | |
| Valittu annoskoko | 3200g | 5853kcal | 486.7g | 104.9g | 383.4g | 37g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1600g | 2927kcal | 243.4g | 52.5g | 191.7g | 18.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu