Lomalaisen lihapullat
Sekoita taikina.
Muotoile pieniä lihapullia.
Keitä lihapullat tomaattikastikkeessa n.20 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 644 grammaa
Lomalainen
Muotoile pieniä lihapullia.
Keitä lihapullat tomaattikastikkeessa n.20 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 644 grammaa
Lomalainen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 2502g | 5540kcal | 437.8g | 0g | 425.3g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 13g | 13kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 250g | 694kcal | 5g | 7.5g | 70.1g | 0g | |
| Korppujauho | 125g | 458kcal | 13.1g | 93.7g | 1.3g | 6.6g | |
| Oregano, kuivattu | 10g | 31kcal | 1.1g | 2.2g | 1g | 4.3g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 250g | 315kcal | 27.5g | 0.8g | 22.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 5g | 14kcal | 0.5g | 1.9g | 0.2g | 1.3g | |
| Parmesanjuusto (Fiorucci), annos 10g | 50g | 194kcal | 16.5g | 0g | 14.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6440g | 14518kcal | 1005g | 216.2g | 1069.4g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 3220g | 7259kcal | 502.5g | 108.1g | 534.7g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1610g | 3630kcal | 251.3g | 54.1g | 267.4g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 15.6g | 3.4g | 16.6g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu