Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1506g | 306kcal | 9g | 57.2g | 4.5g | 21.1g | |
| Oliiviöljy | 169g | 1491kcal | 0g | 0g | 168.6g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 1506g | 3925kcal | 280g | 0g | 305.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 60g | 24kcal | 1.9g | 3g | 0.5g | 2.3g | |
| Annoskoko tuplana | 6480g | 11491kcal | 581.8g | 120.4g | 958.4g | 46.8g | |
| Valittu annoskoko | 3240g | 5746kcal | 290.9g | 60.2g | 479.2g | 23.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1620g | 2873kcal | 145.5g | 30.1g | 239.6g | 11.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu