Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 1503g | 3328kcal | 263g | 0g | 255.5g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 601g | 2044kcal | 12g | 18g | 210.4g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 144g | 87kcal | 14.4g | 7.2g | 0.4g | 105.3g | |
| Muna, annos 60g | 331g | 290kcal | 25g | 2.8g | 20g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 541g | 146kcal | 7g | 26g | 1.1g | 9.2g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 120g | 1082kcal | 0g | 0g | 120.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6480g | 13952kcal | 642.8g | 108g | 1215.2g | 229g | |
| Valittu annoskoko | 3240g | 6976kcal | 321.4g | 54g | 607.6g | 114.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1620g | 3488kcal | 160.7g | 27g | 303.8g | 57.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu