Tartar-kastike etikkakurkuista
Pilko etikkakurkku pieneksi.
Sekoita ainekset keskenään.
(Suolaa 1/8 tl ja sokeria 1/2 tl.)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Janeo
Sekoita ainekset keskenään.
(Suolaa 1/8 tl ja sokeria 1/2 tl.)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili 3.5% hyla (Valio) | 2400g | 1560kcal | 76.8g | 115.2g | 84g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 72g | 292kcal | 0g | 71.9g | 0g | 0g | |
| Etikkakurkku | 744g | 148kcal | 5.1g | 24.6g | 0.7g | 8.2g | |
| Annoskoko tuplana | 6528g | 3999kcal | 163.8g | 423.4g | 169.4g | 16.4g | |
| Valittu annoskoko | 3264g | 2000kcal | 81.9g | 211.7g | 84.7g | 8.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1632g | 1000kcal | 41g | 105.9g | 42.4g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 2.5g | 6.5g | 2.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu