BBQ possu
Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta) | 2662g | 5058kcal | 399.3g | 21.3g | 372.7g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 266g | 218kcal | 9.1g | 50.6g | 2.7g | 2.7g | |
| Soijakastike | 186g | 112kcal | 9.6g | 17.7g | 0.1g | 0g | |
| Hunaja | 107g | 352kcal | 0.5g | 86g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 43g | 44kcal | 3.4g | 6.9g | 0.3g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 6528g | 11570kcal | 843.8g | 365g | 751.6g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 3264g | 5785kcal | 421.9g | 182.5g | 375.8g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1632g | 2893kcal | 211g | 91.3g | 187.9g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 12.9g | 5.6g | 11.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu