Ruskeakastike, soija
1. Sekoita soijajauho ja perunajauho haaleaan veteen.
2. Kuumenna se sakeammaksi levyllä (kiehuu helposti yli) ja lisää kasvisliemikuutiot.
3. Lisää maun mukaan ketsuppia ja sinappia sekä mahdollisesti suolaa.
4. Soija saattaa paakkuuntua, joten kannattaa ehkäpä vatkata sitä käsivatkaimella hiukan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 305 grammaa
Jaanafever
2. Kuumenna se sakeammaksi levyllä (kiehuu helposti yli) ja lisää kasvisliemikuutiot.
3. Lisää maun mukaan ketsuppia ja sinappia sekä mahdollisesti suolaa.
4. Soija saattaa paakkuuntua, joten kannattaa ehkäpä vatkata sitä käsivatkaimella hiukan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 305 grammaa
Jaanafever
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit | 5.5g | 22kcal | 2.2g | 0.9g | 1.1g | 0.8g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 0.5g | 1.8kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Vesi | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 7.3g | 20kcal | 0.6g | 0.7g | 1.7g | 0.1g | |
| Ketsuppi, Felix | 1.8g | 1.6kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 67g | 91kcal | 5.6g | 4.8g | 5.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 33g | 46kcal | 2.8g | 2.4g | 2.8g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 17g | 23kcal | 1.4g | 1.2g | 1.4g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 8.4g | 7.2g | 8.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu