Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 19g | 60kcal | 1.9g | 11.8g | 0.4g | 2.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 10g | 35kcal | 1g | 7.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Ohrajauho | 0.9g | 2.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Siirappi, tumma | 1.9g | 6kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1.4g | 12kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 67g | 232kcal | 6g | 41.8g | 3.8g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 34g | 116kcal | 3g | 20.9g | 1.9g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 17g | 58kcal | 1.5g | 10.5g | 1g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 347kcal | 9g | 62.4g | 5.7g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu