Hiivaleipä, se ihan perus

Sekoita kuivahiiva ja suola pieneen määrään jauhoja.

Sekoita tämä seos n.42 asteiseen veteen.

Lisää voimakkaasti esim.

puuhaarukalla sekoittaen osa jauhoista.

Lisää öljy ja siirappi.

Vaivaa loput jauhot vaivaten taikinaan.

Vaivaa takinaa n.10 minuuttia.

Taikina on valmista kun se on sileää ja kimmoisaa.

Anna kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.

Jaa kahdeksi leiväksi ja anna kohota vielä 10 minuuttia liinan alla.

Pistele haarukalla ja laita uuniin 200-asteeseen n.25-35 minuutiksi.

Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa

Mirkku83
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi13g0kcal0g0g0g0g
Hiivaleipäjauho (Rainbow)20g67kcal2.8g12.6g0.6g0.8g
Kuivahiiva, annos 11g0.3g1kcal0.1g0.1g0g0g
Suola, annos 3g0.1g0kcal0g0g0g0g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl0.4g3.4kcal0g0g0.4g0g
Siirappi 0.8g2.3kcal0g0.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana68g147kcal5.8g26.6g2g1.6g
Valittu annoskoko34g74kcal2.9g13.3g1g0.8g
Annoskoko puolitettuna17g37kcal1.5g6.7g0.5g0.4g
Arvot/100g100g217kcal8.6g39.2g2.9g2.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=344623