Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 696g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 70g | 52kcal | 9.1g | 0.8g | 0.3g | 4.8g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 244g | 1292kcal | 0.7g | 1.2g | 146.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 417g | 524kcal | 45.9g | 1.1g | 37.6g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 904g | 3689kcal | 723.4g | 69.6g | 58.8g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 904g | 2554kcal | 329.1g | 65.1g | 108.5g | 265.9g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 70g | 100kcal | 10.4g | 6.3g | 3.8g | 38.3g | |
| Annoskoko tuplana | 6608g | 16421kcal | 2237.2g | 288.2g | 710.2g | 618g | |
| Valittu annoskoko | 3304g | 8210kcal | 1118.6g | 144.1g | 355.1g | 309g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1652g | 4105kcal | 559.3g | 72.1g | 177.6g | 154.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu