Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 156g | 102kcal | 15.6g | 6.6g | 0.5g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 50g | 21kcal | 4.9g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Mansikka | 125g | 58kcal | 0.6g | 10.5g | 0.3g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 662g | 362kcal | 42.2g | 34.6g | 1.8g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 331g | 181kcal | 21.1g | 17.3g | 0.9g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 166g | 91kcal | 10.6g | 8.7g | 0.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu