Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 224g | 1625kcal | 2.7g | 0.9g | 182.1g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 80g | 8kcal | 1.2g | 0g | 0.5g | 68g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 400g | 2324kcal | 87.6g | 38g | 202.4g | 41.6g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 64g | 48kcal | 3.2g | 7.7g | 0.3g | 44.8g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 240g | 1512kcal | 64.8g | 9.6g | 132g | 12g | |
| Auringonkukansiemen | 264g | 1568kcal | 60.7g | 33.3g | 130.7g | 15.8g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 6624g | 14310kcal | 444.6g | 209.2g | 1296g | 364.8g | |
| Valittu annoskoko | 3312g | 7155kcal | 222.3g | 104.6g | 648g | 182.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1656g | 3578kcal | 111.2g | 52.3g | 324g | 91.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu