Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 2227g | 1336kcal | 33.4g | 289.5g | 2.2g | 20g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 779g | 2573kcal | 15.6g | 23.4g | 272.8g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 223g | 74kcal | 7.3g | 10.9g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 67g | 17kcal | 0g | 6g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 45g | 48kcal | 3.5g | 7.3g | 0.3g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 6680g | 8094kcal | 119.6g | 674.2g | 550.6g | 42g | |
| Valittu annoskoko | 3340g | 4047kcal | 59.8g | 337.1g | 275.3g | 21g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1670g | 2024kcal | 29.9g | 168.6g | 137.7g | 10.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu