Kaalipata ohraryynillä ja naudan jauhelihalla
Paistat jauhelihan, sipulit ja lisät lopussa mausteet.
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 87g | 145kcal | 16.6g | 0g | 8.7g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 175g | 37kcal | 2.1g | 5.9g | 0.3g | 3.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 33g | 9kcal | 0.2g | 2g | 0.1g | 0.8g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 22g | 5.9kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 0.8g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 8.7g | 28kcal | 0.7g | 5.5g | 0.2g | 0.7g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 8.7g | 77kcal | 0g | 0g | 8.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 670g | 607kcal | 40g | 29g | 36g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 335g | 303kcal | 20g | 14.5g | 18g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 168g | 152kcal | 10g | 7.3g | 9g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 6g | 4.3g | 5.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu