Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 132g | 161kcal | 27.8g | 0g | 5.5g | 0g | |
| Punaviini | 75g | 53kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 75g | 124kcal | 2.3g | 3g | 11.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 1.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 26g | 7.1kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Timjami | 0.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Mustapippuri | 1.5g | 4.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 11g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 11g | 6.8kcal | 0.6g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 672g | 718kcal | 63g | 13g | 34g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 336g | 359kcal | 31.5g | 6.5g | 17g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 168g | 180kcal | 15.8g | 3.3g | 8.5g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu