Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 125g | 48kcal | 1.2g | 8.6g | 0.2g | 3.1g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 50g | 83kcal | 9.5g | 0g | 5g | 0g | |
| Sipuli | 13g | 3.8kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Basilika, kuivattu | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.4g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 15g | 19kcal | 1.6g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 63g | 21kcal | 2.1g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 63g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 11g | 36kcal | 0.6g | 8g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 678g | 423kcal | 30.4g | 40.8g | 13.4g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 339g | 212kcal | 15.2g | 20.4g | 6.7g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 170g | 106kcal | 7.6g | 10.2g | 3.4g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 4.5g | 6g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu