Pekonikastike
200g pekonia
1 iso punasipuli (150g)
5 valkosipulinkynttä
3 rkl rypsiöljyä
3,5 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Pikkis13
1 iso punasipuli (150g)
5 valkosipulinkynttä
3 rkl rypsiöljyä
3,5 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Pikkis13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 66g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Amerikan pekoni suurpakkaus oma (Hk), annos 17g | 88g | 280kcal | 10.5g | 0g | 26.3g | 0g | |
| Valkosipuli | 11g | 12kcal | 0.9g | 1.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 153g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 18g | 157kcal | 0g | 0g | 17.7g | 0g | |
| Maissitärkkelys | 4.4g | 16kcal | 0g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 679g | 964kcal | 24.6g | 17.6g | 88.4g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 340g | 482kcal | 12.3g | 8.8g | 44.2g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 170g | 241kcal | 6.2g | 4.4g | 22.1g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 3.6g | 2.6g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu