Kotitekoinen pulla
1 l maitoa
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, Kevyt | 988g | 455kcal | 31.6g | 47.4g | 14.8g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 210g | 850kcal | 0g | 209.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 54g | 78kcal | 6.8g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1927g | 6611kcal | 196.3g | 1348.6g | 23.1g | 67.4g | |
| Voi | 247g | 1792kcal | 2.9g | 1g | 200.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6912g | 19569kcal | 475.2g | 3212.8g | 488.6g | 134.8g | |
| Valittu annoskoko | 3456g | 9784kcal | 237.6g | 1606.4g | 244.3g | 67.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1728g | 4892kcal | 118.8g | 803.2g | 122.2g | 33.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 46.5g | 7.1g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu