Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 1200g | 3060kcal | 70.8g | 38.4g | 286.8g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 464g | 613kcal | 60.8g | 1.4g | 38.5g | 0g | |
| Sokeri | 600g | 2435kcal | 0g | 599.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 16g | 64kcal | 0g | 15.8g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 400g | 1800kcal | 26g | 240g | 84g | 12.4g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 800g | 2641kcal | 16g | 24g | 280g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6960g | 21226kcal | 347.2g | 1838g | 1378.6g | 24.8g | |
| Valittu annoskoko | 3480g | 10613kcal | 173.6g | 919g | 689.3g | 12.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1740g | 5307kcal | 86.8g | 459.5g | 344.7g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu