Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 2400g | 3145kcal | 441.1g | 139.7g | 88.8g | 0g | |
| Valkopippuri | 12g | 34kcal | 1.2g | 5.1g | 0.3g | 3.1g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 800g | 1320kcal | 24g | 32g | 120g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Voi | 24g | 174kcal | 0.3g | 0.1g | 19.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6976g | 9476kcal | 939.4g | 376.8g | 458.2g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 3488g | 4738kcal | 469.7g | 188.4g | 229.1g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1744g | 2369kcal | 234.9g | 94.2g | 114.6g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu