Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 4.7g | 34kcal | 0.1g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Sokeri | 11g | 43kcal | 0g | 10.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 3.4g | 4.9kcal | 0.4g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 6.3g | 21kcal | 0.1g | 0.2g | 2.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 10g | 35kcal | 1g | 7.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Ruokasooda | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 72g | 276kcal | 3.2g | 36g | 13g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 36g | 138kcal | 1.6g | 18g | 6.5g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 18g | 69kcal | 0.8g | 9g | 3.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 385kcal | 4.5g | 50.3g | 18.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu