Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 1440g | 157kcal | 8.1g | 20.2g | 1.4g | 10.1g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 2000g | 2580kcal | 84g | 102g | 200g | 0g | |
| Valkosipuli | 64g | 69kcal | 5.1g | 10.4g | 0.4g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 7008g | 5613kcal | 194.4g | 265.2g | 403.6g | 22.8g | |
| Valittu annoskoko | 3504g | 2807kcal | 97.2g | 132.6g | 201.8g | 11.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1752g | 1403kcal | 48.6g | 66.3g | 100.9g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu