Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 1447g | 158kcal | 8.1g | 20.3g | 1.4g | 10.1g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 2009g | 2592kcal | 84.4g | 102.5g | 200.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 64g | 70kcal | 5.1g | 10.5g | 0.4g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 7040g | 5639kcal | 195.2g | 266.6g | 405.4g | 23g | |
| Valittu annoskoko | 3520g | 2820kcal | 97.6g | 133.3g | 202.7g | 11.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1760g | 1410kcal | 48.8g | 66.7g | 101.4g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu