Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 112g | 93kcal | 8.7g | 2.7g | 4.7g | 2.8g | |
| Herkkusieni | 83g | 13kcal | 1.7g | 0.2g | 0.3g | 1.2g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 83g | 50kcal | 1g | 2.3g | 4.2g | 0g | |
| Sipuli | 75g | 23kcal | 0.9g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 707g | 358kcal | 24.6g | 17.6g | 18.6g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 354g | 179kcal | 12.3g | 8.8g | 9.3g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 177g | 90kcal | 6.2g | 4.4g | 4.7g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu