Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 75g | 14kcal | 0.4g | 1.9g | 0.3g | 0.5g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 56g | 34kcal | 0.8g | 7.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 10g | 2.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 7.5g | 8.1kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Rypsiöljy | 2.6g | 23kcal | 0g | 0g | 2.6g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 75g | 125kcal | 14.3g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Tomaattimurska | 94g | 28kcal | 0.5g | 5g | 0.2g | 1.8g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 28g | 110kcal | 8.2g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 7.5g | 23kcal | 0.3g | 4.5g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 713g | 733kcal | 50.4g | 41.2g | 39g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 357g | 366kcal | 25.2g | 20.6g | 19.5g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 178g | 183kcal | 12.6g | 10.3g | 9.8g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu