Töpön piparkakut
75 g voita, 2 dl ruokosokeria, 1 dl tummaa siirappia sekaisin.
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 28g | 102kcal | 1g | 22.3g | 1g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 28g | 22kcal | 0.5g | 5g | 0.2g | 0.6g | |
| Neilikka, annos 4g | 28g | 102kcal | 1g | 22.3g | 1g | 0g | |
| Voi | 300g | 2176kcal | 3.6g | 1.2g | 243.9g | 0g | |
| Tumma siirappi (Suomen sokeri/dansukker), annos 20g | 400g | 1280kcal | 0g | 316g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 680g | 2760kcal | 0g | 679.3g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 1700g | 5950kcal | 204g | 1207g | 35.7g | 51g | |
| Annoskoko tuplana | 7128g | 24785kcal | 420.2g | 4506.2g | 563.6g | 103.2g | |
| Valittu annoskoko | 3564g | 12393kcal | 210.1g | 2253.1g | 281.8g | 51.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1782g | 6196kcal | 105.1g | 1126.6g | 140.9g | 25.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 5.9g | 63.2g | 7.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu