Rahkapersikkakakku
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri
Lisää muna voimakkaasti vatkaten
Lisää kuivat aineet ja painele lopuksi pyöreään torttu- tai irtopohjavuokaan ja laita viileään.
Valuta persikat
Vatkaa kerma ja lisää muut täytteen ainekset.
Lado persikat vuokaan taikinan päälle ja kaada päällimmäisekis täyte.
Paista 180 C reilu tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Marianna23
Lisää muna voimakkaasti vatkaten
Lisää kuivat aineet ja painele lopuksi pyöreään torttu- tai irtopohjavuokaan ja laita viileään.
Valuta persikat
Vatkaa kerma ja lisää muut täytteen ainekset.
Lado persikat vuokaan taikinan päälle ja kaada päällimmäisekis täyte.
Paista 180 C reilu tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Marianna23
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 376g | 2725kcal | 4.5g | 1.5g | 305.4g | 0g | |
| Sokeri | 255g | 1037kcal | 0g | 255.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, 1 kpl | 39g | 51kcal | 5.1g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 15g | 26kcal | 0.8g | 5.7g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 586g | 2011kcal | 59.7g | 410.2g | 7g | 20.5g | |
| Persikka, säilyke mehussa 410g/235g (Pirkka), annos 235g | 706g | 353kcal | 7.1g | 84.7g | 7.1g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 301g | 1022kcal | 6g | 9g | 105.2g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 751g | 488kcal | 82.6g | 31.6g | 2.3g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 120g | 77kcal | 3.8g | 5.8g | 4.2g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 6g | 1.5kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, 1 kpl | 331g | 430kcal | 43.3g | 1g | 27.4g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 48g | 182kcal | 2.7g | 40.3g | 0.7g | 0.9g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 30g | 120kcal | 0g | 29.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7128g | 17047kcal | 431.2g | 1750.8g | 925g | 43g | |
| Valittu annoskoko | 3564g | 8524kcal | 215.6g | 875.4g | 462.5g | 21.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1782g | 4262kcal | 107.8g | 437.7g | 231.3g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 6g | 24.6g | 13g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu