Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1199g | 1990kcal | 227.8g | 0g | 119.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 291g | 79kcal | 3.8g | 14g | 0.6g | 4.9g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 17g | 18kcal | 1.4g | 2.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 2055g | 551kcal | 12.3g | 108.9g | 4.1g | 28.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 26g | 231kcal | 0g | 0g | 25.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7176g | 5737kcal | 490.6g | 251.4g | 300.8g | 68.2g | |
| Valittu annoskoko | 3588g | 2869kcal | 245.3g | 125.7g | 150.4g | 34.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1794g | 1434kcal | 122.7g | 62.9g | 75.2g | 17.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu