Kurpitsa-herkkusieni-paistos

Voita pannulle, suikaloitu myskikurpitsa, kuutioitu sipuli ja herkkusienet paistumaan tässä järjestyksessä.

Kurpitsa vaatii pisimmän paistoajan.

Mausta.

Sopii lisukkeeksi lihalle, kanalle, kalalle, pavuille ja linsseille yms. Vihreä kasvissalaatti ja kylmäpuristettu oliivi- tai avokadoöljy kruunaa aterian!

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 257 grammaa

Obesitar
AineksetMääräEnergiaPHRK
Myskikurpitsa, kypsentämätön (Butternut-kurpitsa), annos 100g700g315kcal7g81.8g0.7g14g
Herkkusieni, tuore1750g424kcal43.7g52.5g0g52.5g
Sipuli, tuore700g189kcal9.1g33.6g1.4g11.9g
Ghee (kirkastettu voi, tl = 5g) (Itsetehty (suolaton voi)), annos 5g70g630kcal0g0g70g0g
Suola, annos 3g21g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri, annos 1g7g16kcal0.8g2.7g0.2g0g
Tattari, keitetty, suolaa 350g452kcal16.7g84.6g2.8g8.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana7196g4051kcal154.6g510.4g150.2g173g
Valittu annoskoko3598g2025kcal77.3g255.2g75.1g86.5g
Annoskoko puolitettuna1799g1013kcal38.7g127.6g37.6g43.3g
Arvot/100g100g56kcal2.1g7.1g2.1g2.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=405745