Mailon pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla.
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 2.1g | 1.6kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 0.9g | 7.7kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 20g | 70kcal | 2.1g | 14.2g | 0.2g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 72g | 158kcal | 4.8g | 28.4g | 2.2g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 36g | 79kcal | 2.4g | 14.2g | 1.1g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 18g | 40kcal | 1.2g | 7.1g | 0.6g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 219kcal | 6.6g | 39.3g | 3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu