Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g1.2g2.1kcal0g0g0.2g0g
Punajuuri 8.8g3.4kcal0.1g0.6g0g0.2g
Punasipuli, kuorittu, 100g3.2g0.9kcal0g0.2g0g0.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g6.6g1.8kcal0g0.4g0g0.2g
Peruna, keskikokoinen 60g7.2g4.3kcal0.1g0.9g0g0.1g
Kukkakaali 10g2.3kcal0.2g0.2g0g0.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana73g30kcal0.8g4.6g0.4g1.6g
Valittu annoskoko37g15kcal0.4g2.3g0.2g0.8g
Annoskoko puolitettuna18g7kcal0.2g1.2g0.1g0.4g
Arvot/100g100g40kcal1.1g6.3g0.5g2.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850