Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 167g | 370kcal | 29.2g | 0g | 28.4g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 67g | 227kcal | 1.3g | 2g | 23.4g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 16g | 10kcal | 1.6g | 0.8g | 0g | 11.7g | |
| Muna, annos 60g | 37g | 32kcal | 2.8g | 0.3g | 2.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 13g | 120kcal | 0g | 0g | 13.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 720g | 1550kcal | 71.4g | 12g | 135g | 25.4g | |
| Valittu annoskoko | 360g | 775kcal | 35.7g | 6g | 67.5g | 12.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 180g | 388kcal | 17.9g | 3g | 33.8g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu