Kastike, kylmä kastike savukalalle
Sekoita aineet ja anna makujen syventyä tunnin-pari jääkaapissa.
Sopii niin savustetun kuin paistetunkin kalan kastikkeeksi ja salaatinkastikkeen korvikkeeksi.
Hyvä.
Testaa ja löydä omat määräsi, mutta nämä toimii.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 25 grammaa
Digihemppa
Sopii niin savustetun kuin paistetunkin kalan kastikkeeksi ja salaatinkastikkeen korvikkeeksi.
Hyvä.
Testaa ja löydä omat määräsi, mutta nämä toimii.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 25 grammaa
Digihemppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 2835g | 2438kcal | 87.9g | 124.7g | 170.1g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 71g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Felixin sinappikurkkusalaatti,870g | 213g | 230kcal | 3.8g | 45.5g | 3.2g | 2.1g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 213g | 140kcal | 0g | 42.5g | 0g | 0g | |
| Balsamicokastike Bianca (Rajamäki) | 71g | 145kcal | 0.9g | 32.6g | 1.2g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 142g | 35kcal | 0g | 12.8g | 0g | 0.1g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 14g | 24kcal | 1.1g | 4.5g | 0.1g | 0g | |
| Tilli, tuore | 43g | 13kcal | 1.6g | 0.4g | 0.3g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 7200g | 6052kcal | 190.6g | 526g | 349.8g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 3600g | 3026kcal | 95.3g | 263g | 174.9g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1800g | 1513kcal | 47.7g | 131.5g | 87.5g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 2.6g | 7.3g | 4.9g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu