Siemenleipä
Ainekset:
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Terhipa
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Terhipa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1125g | 630kcal | 95.6g | 56.3g | 2.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 45g | 79kcal | 2.3g | 17g | 0g | 0.2g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 450g | 1170kcal | 135g | 9g | 67.5g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 450g | 2700kcal | 108g | 29.7g | 243g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 450g | 1454kcal | 130.5g | 31.5g | 90g | 137.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1080g | 1356kcal | 118.8g | 2.8g | 97.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7200g | 14778kcal | 1180.4g | 292.6g | 1000.4g | 275.8g | |
| Valittu annoskoko | 3600g | 7389kcal | 590.2g | 146.3g | 500.2g | 137.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1800g | 3695kcal | 295.1g | 73.2g | 250.1g | 69g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 16.4g | 4.1g | 13.9g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu