Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 48g | 151kcal | 4.8g | 30.7g | 0.7g | 5.2g | |
| Tomaattimurska | 112g | 33kcal | 0.6g | 6g | 0.2g | 2.1g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 169g | 384kcal | 32g | 0g | 28.7g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 4.2g | 38kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 14g | 12kcal | 1.3g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 14g | 3.6kcal | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 722g | 1240kcal | 77.6g | 77.6g | 67.8g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 361g | 620kcal | 38.8g | 38.8g | 33.9g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 181g | 310kcal | 19.4g | 19.4g | 17g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.7g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu