Kevyt perunasalaatti
Keitä perunat ja munat, jäähdytä.
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 208g | 158kcal | 3.9g | 32.1g | 0.4g | 2.1g | |
| Kananmuna, keitetty | 57g | 82kcal | 7.2g | 0.2g | 5.9g | 0g | |
| Selleri, annos 50g | 31g | 4.4kcal | 0.3g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 16g | 4.2kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 42g | 27kcal | 1.3g | 2g | 1.5g | 0g | |
| Sinappi | 4.2g | 5.5kcal | 0.2g | 0.6g | 0.2g | 0.1g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 4.2g | 0.8kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Persilja | 1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Basilika, tuore | 1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, tuore (Järvikylä), annos 10g | 1g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g | 1g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.6g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 735g | 568kcal | 26.4g | 74.4g | 16g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 367g | 284kcal | 13.2g | 37.2g | 8g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 184g | 142kcal | 6.6g | 18.6g | 4g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 3.6g | 10.1g | 2.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu