Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 153g | 26kcal | 0.9g | 3.8g | 0.6g | 1.1g | |
| Paprika keltainen | 67g | 20kcal | 0.6g | 3.4g | 0.1g | 1.3g | |
| Tomaatti, tuore | 83g | 17kcal | 0.5g | 3.2g | 0.2g | 1.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 27g | 7.2kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 3.3g | 3.6kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 3.3g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 12g | 38kcal | 5.8g | 3.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Ohrasuurimo | 17g | 54kcal | 1.4g | 10.5g | 0.3g | 1.3g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 3.3g | 7.8kcal | 0.1g | 0.9g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 736g | 405kcal | 19.8g | 54.2g | 10.2g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 368g | 202kcal | 9.9g | 27.1g | 5.1g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 184g | 101kcal | 5g | 13.6g | 2.6g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu