Totisen tytön herkku-piirakka

Sulata piirakkapohja ohjeen mukasesti.

Painele paistovuokan pohjalle ja reunoille (n.28cm), esipaista pohja n.10min uunin alaosassa.

Valmistele sillävälin täyte.

Sirottele piirakkapohjalle kinkku, katkaravut, purjo ja paloiteltu paprika, sirottele päälle pippuria.

Sekoita kerma, rahka, munat ja ripaus suolaa keskenään ja kaada täytteen päälle.

Sirottele vielä juustoraaste päälle.

Paista uunin alatasolla 200 asteessa n.1/2 tuntia, eli kunnes päällä on kiva ruskea väri.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa

Tittas
AineksetMääräEnergiaPHRK
Piirakkataikina, pakaste (Sunnuntai), annos 400g899g3416kcal48.5g287.6g224.7g15.3g
Kinkkusuikale (Snellman)256g256kcal43.6g2.6g7.7g0g
Valkosipuliyrtti katkarapu (Rainbow), annos 100g225g157kcal27g4.9g4g0g
Paprika punainen 198g58kcal1.9g8.9g0.8g3.8g
Paprika keltainen 175g53kcal1.6g8.9g0.4g3.5g
Maitorahka, Valio, 0,3562g365kcal61.8g23.6g1.7g0g
Ruokakerma, pirkka 15%450g719kcal12.1g12.1g67.4g0.2g
Kananmuna kuorineen punnittu 360g451kcal39.6g0.9g32.4g0g
Purjosipuli 173g40kcal3.1g4.2g0.3g3.6g
Mozzarellajuustoraaste, raastettu (Rainbow), annos 175g393g1180kcal102.3g7.9g82.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana7380g13390kcal683g723.2g844g52.8g
Valittu annoskoko3690g6695kcal341.5g361.6g422g26.4g
Annoskoko puolitettuna1845g3348kcal170.8g180.8g211g13.2g
Arvot/100g100g181kcal9.3g9.8g11.4g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=239485