Riistapihvit/pullat
Mausteeksi suola, fondi, dijon, meirami, muskotti, pippurisekoitus...
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 474 grammaa
Habanera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 474 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 20g | 22kcal | 4.3g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.9g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2.3g | 3kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Ruislese Sydänystävä 4 tl 4 g | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 1.2g | 3.7kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Sieni tatti, hapero | 5.9g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 3.9g | 4.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 74g | 74kcal | 10g | 2.6g | 2.4g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 37g | 37kcal | 5g | 1.3g | 1.2g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 19g | 19kcal | 2.5g | 0.7g | 0.6g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 13.5g | 3.5g | 3.2g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu