Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.8g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 2.5g | 8.9kcal | 0.1g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Kukkakaali | 31g | 6.1kcal | 0.6g | 0.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 75g | 85kcal | 1.4g | 1.6g | 8.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 38g | 43kcal | 0.7g | 0.8g | 4.1g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 19g | 21kcal | 0.4g | 0.4g | 2.1g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 113kcal | 1.9g | 2.1g | 10.9g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu