Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 250g | 150kcal | 3.8g | 32.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 88g | 289kcal | 1.7g | 2.6g | 30.6g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 25g | 8.3kcal | 0.8g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 7.5g | 1.9kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 750g | 909kcal | 13.4g | 75.6g | 61.8g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 375g | 455kcal | 6.7g | 37.8g | 30.9g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 188g | 227kcal | 3.4g | 18.9g | 15.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu