VHH leipä
Uuni 200 ast.
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1440g | 1808kcal | 158.4g | 3.7g | 129.9g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 360g | 209kcal | 32.4g | 18g | 0.7g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 128g | 389kcal | 11.2g | 70.9g | 2.4g | 17.8g | |
| Muro, lesemuro, täysjyvävehnä | 80g | 276kcal | 7.5g | 51.8g | 1.8g | 10g | |
| Auringonkukansiemen | 1600g | 9502kcal | 368g | 201.6g | 792g | 96g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 80g | 256kcal | 23.2g | 5.6g | 16g | 24.8g | |
| Suola, annos 3g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 7504g | 25019kcal | 1205.6g | 733.4g | 1885.6g | 297.6g | |
| Valittu annoskoko | 3752g | 12510kcal | 602.8g | 366.7g | 942.8g | 148.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1876g | 6255kcal | 301.4g | 183.4g | 471.4g | 74.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 333kcal | 16.1g | 9.8g | 25.1g | 4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu