Tomaatti-vuohenjuustogratiini
Viipaloidaan kurkku, tomaatit ja vuohenjuusto, ladotaan limittäin vuokaan, ja annetaan kypsyä uunissa 200 asteessa parikymmentä minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1500g | 305kcal | 9g | 57g | 4.5g | 21g | |
| Kurkku | 900g | 98kcal | 5g | 12.6g | 0.9g | 6.3g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 1200g | 3600kcal | 204g | 0g | 300g | 0g | |
| Oliiviöljy | 162g | 1433kcal | 0g | 0g | 162g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7524g | 10871kcal | 436g | 139.2g | 934.8g | 54.6g | |
| Valittu annoskoko | 3762g | 5436kcal | 218g | 69.6g | 467.4g | 27.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1881g | 2718kcal | 109g | 34.8g | 233.7g | 13.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 5.8g | 1.9g | 12.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu