Kurpitsahöystö
Paistetaan ja annetaan muhia.
Persiljaa, timjamia, suolaa, pippuria mausteeksi.
Ohje on Jamie Oliverin Cook bookista.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Nirputi
Persiljaa, timjamia, suolaa, pippuria mausteeksi.
Ohje on Jamie Oliverin Cook bookista.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Nirputi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurpitsa | 2000g | 318kcal | 15g | 40g | 2g | 40g | |
| Sipuli | 440g | 133kcal | 5.5g | 21.1g | 0.9g | 7.5g | |
| Rusina | 240g | 702kcal | 6.7g | 144.2g | 1.2g | 23.3g | |
| Auringonkukansiemen | 200g | 1188kcal | 46g | 25.2g | 99g | 12g | |
| Sokeri | 48g | 195kcal | 0g | 48g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 48g | 52kcal | 3.8g | 7.8g | 0.3g | 1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7552g | 5174kcal | 154g | 572.6g | 206.8g | 167.6g | |
| Valittu annoskoko | 3776g | 2587kcal | 77g | 286.3g | 103.4g | 83.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1888g | 1294kcal | 38.5g | 143.2g | 51.7g | 41.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 69kcal | 2g | 7.6g | 2.7g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu